ケニアに恋して

お料理

昨夜、突然リビングの電球が割れました。


うちの家、こういうの多すぎる~><。

急いで替えの電球買ってきて取りつけようと思ったら、ソケット部分まで壊れてて再起不能でした。

汗だくになって修理を試みるも、結局被害が広がるばかり。

部屋は暗いし、飛び散った破片でめちゃくちゃだし、掃除も出来ないし。


仕方ないので早めに寝て、翌朝大家さんに電話。


すぐに対応して職人さんをよこしてくれたので無事今夜は明るい夜を過ごせます。

大家さん、いつもありがとう。




そして今日は久しぶりにアンがうちに遊びに来ました。

仲良しのママデデとその双子の妹も一緒です。



こないだからうちでチャパティを作ってくれるって事だったので、来る前に材料の買い出し。


チャパティの作り方は、前にアンの家で花嫁修業(?)をしてた時にちゃんと習ってたんだけど、一人だと中々作らないからおさらいです。


材料をこねて、成形して、フライパンで焼く。
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作り方の手順はシンプルなんだけど、みんなでやるとけっこう楽しい。

焼く段階でアンと一緒にやったんだけど、火力が強いのでかなり熱い。

二枚を重ねてその上から押し付けるように焼くんだけど、熱くて持てなくて、上手くひっくり返せない。

私  「ぅあっち!」

アン「マリエ、はねてる!やけどするから!」

私 「だって、熱いんだもん」

ママデデ 「あっはははは」


なんだか騒がしい料理教室になりました。

でもできあがったチャパティはやっぱり美味しい。


おかずはタマナーチャンプルー。

ホッとするお味です。



日本に帰ったら、ちゃんと一人で作れるかな。

花嫁修業はまだまだ続きます。

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先日行ったアンチFGMデーのイベントにて。
子供たちに日本語と歌(安室ちゃんのNEVER END)を教えました。
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こっちは先週のマチャコス。
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by chura-harufu | 2011-05-23 02:18 | ケニア生活
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青年海外協力隊(エイズ対策)としてケニアでの生活をお伝えします
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